本蕨(わらび)粉 (国産) 5㎏

商品コード： A63

蕨(わらび)根から採取した澱粉(でん粉)。
わらび根の中でも特に地下深く生息する根茎を昔ながらの製法でデンプン質を抽出して何回も何回も晒したもので、大変希少価値の高い高級和菓子材料です。　
力強い引きがありながら口の中ではとろけるような味わいになります。



【原材料】
蕨根（鹿児島県、宮崎県）

【保管条件】
直射日光湿気を避け冷暗所に保存

【賞味期限】
3年

【発注可能単位】
5kg以上

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