経皮末(ケイヒ末) 500g

商品コード: C9

一般的にシナモンパウダーと呼ばれる桂皮末(けいひまつ)は、甘くスパイシーな香りと豊かな風味を持つ、料理やお菓子、飲み物など広く活用される香辛料です。
本製品は、中国産の桂皮(カシア/トンキンニッケイ)の樹皮と葉柄を乾燥し、丁寧に粉末状に仕上げた逸品。
抗酸化作用や抗炎症作用、血糖値の調整、消化促進など、様々な健康効果も期待され、その香りと風味でお菓子やお料理の幅を一層広げてくれます。

※厳密にはニッキ(日本桂皮)とは違いますのでご注意ください。

【デザート】
アップルパイ、シナモンロール、クッキーなど

【飲み物】
チャイティー、ホットチョコレート、コーヒーなど

【料理】
カレー、タジン鍋、シチューなど

【スナック】
ポップコーン、トースト、フルーツサラダに振りかけて

商品詳細
原材料他 桂皮(中国)、桂皮柄(中国)
保管条件 直射日光を避け冷暗所で保存
賞味期限 未開封3年(開封後は早めにご使用ください)
発注可能単位 1ボール(500g)

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