京都の老舗和菓子材料専門店
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商品コード: E294
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原材料他:つくね芋(日本) 保管条件:冷蔵庫(10℃以下)で保存 賞味期限:開封前:腐るまで 開封後:腐るまで アレルゲン27品目:やまいも 単位:kg 入数:ケースの場合は約10kg入り 丹波篠山産の粘りの強い山芋です。 ※ 芋の1個の重さはだいたい0.6~0.8㎏です。 納品伝票では、例えば1kgでご注文頂いた場合、0.6㎏とか1.2㎏というような価格表示になります。 ご注文の際のお問い合わせ欄にご希望の個数をご記入ください。 お手数をお掛けしますがよろしくお願い致します。
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高騰するローストビーンガムを使用したゲル化剤、パールアガー8の代替品としてお使いいただけます。サンプルを用意いたしますのでどうぞお問合せください。
お菓子や食品に華やかな雰囲気と香りを添えます。
厳選された兵庫県産国産米を使用。キメが非常に細かく滑らかな生地に仕上がります。パンケーキなどのお菓子作りに最適です。
厳選された国産米を使用。程よいコシと風味が特徴で弊社のおすすめ商品です。
米国産米と国産米を使用。程よいコシがあり、幅広い用途にお使いいただけます。お勧め商品です。
お手頃にお使いいただけるお勧めの餅粉です。 国産米を使用。
品質本位の丸久小山園さんの香り良いお抹茶。多くのお客様にお使い頂いております。