京都の老舗和菓子材料専門店
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商品コード: E43
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原材料他:砂糖、大手亡豆(北海道産)、還元麦芽水飴 保管条件:開封前10℃以下、開封後5℃以下 賞味期限:開封前180日、開封後1日 単位:ケース / 入数:2㎏×2 かのこ豆は甘納豆にも似ていますが、甘納豆は固形の砂糖漬けをしたものであるのに対してかのこ豆は密漬けをしたものです。 すっきりした上品な甘さが特徴的な本製品はパンや和菓子、洋菓子、かき氷のトッピングなど幅広いご使用が可能。 当然、そのままでもおいしく召し上がれます。 こちらは北海道産の大手亡豆で作ったかのこ豆です。
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高騰するローストビーンガムを使用したゲル化剤、パールアガー8の代替品としてお使いいただけます。サンプルを用意いたしますのでどうぞお問合せください。
お菓子や食品に華やかな雰囲気と香りを添えます。
厳選された兵庫県産国産米を使用。キメが非常に細かく滑らかな生地に仕上がります。パンケーキなどのお菓子作りに最適です。
厳選された国産米を使用。程よいコシと風味が特徴で弊社のおすすめ商品です。
米国産米と国産米を使用。程よいコシがあり、幅広い用途にお使いいただけます。お勧め商品です。
お手頃にお使いいただけるお勧めの餅粉です。 国産米を使用。
品質本位の丸久小山園さんの香り良いお抹茶。多くのお客様にお使い頂いております。